El Molino
restaurante · museo del aceite
Bienvenidos
El restaurante EL MOLINO, entre otras cosas, sobresale por su ubicación: Las instalaciones donde se ubica el restaurante constituye uno de los pocos ejemplos de patrimonio industrial de la comarca de Cabañeros: una antigua almazara de aceite que estuvo en funcionamiento hasta 1988 y que ha sido rehabilitada para darle un doble uso: MUSEO y RESTAURANTE.
Gastronomía & cultura
Un restaurante peculiar
Nadie queda indiferente la primera vez que visita nuestro restaurante: ¡es como retroceder en el tiempo! Degustar unos sabrosos platos entre motores, tuercas y válvulas de casi cien años de antigüedad es una experiencia única: casi puedes imaginar el ruido ensordecedor que producían los “rulos” al rotar para extraer ese exquisito “oro verde”.
Ubicación excepcional
Sin embargo, no es éste el único punto fuerte de EL MOLINO. está situado en una zona absolutamente privilegiada ya que en Horcajo de los Montes se encuentran dos rutas senderistas de gran espectacularidad: La Chorrera, único espacio natural de Castilla la Mancha con categoría de “Paisaje Protegido”, y la senda La Plaza de los Moros, una de las rutas más bonitas dentro del Parque Nacional de Cabañeros.
Nuestros clientes dicen
Aparte de un local acogedor y singular, pudimos degustar un menú abundante y rico rico.. regado con una buena cerveza y buen vino.
Lo mas importante del menú, fue la amabilidad de los responsables del restaurante así como la predisposición en todo momento a facilitarnos la comida sin mirar la hora que se pudiera realizar.
Pues bien desde aqui, como responsable del grupo, quiero dejar patente nuestro agradecimiento a estas personas por su forma de hacer.
GRACIAS MUCHAS GRACIAS
J. Luís MorenoNov 2017 
Un gran descubrimiento en un rinconcito del Parque Natural de Cabañeros. Precioso local, antigua almazara al que no le falta detalle. La comida buenísima al igual que el servicio. Os lo recomendamos con un sobresaliente.
Mª Jesús RodríguezAgosto 2017
Un Restaurante Museo único por su belleza, su valor etnológico y patrimonial. Con un ambiente entrañable y un trato excelente.
El mejor sitio de Cabañeros para disfrutar de una exquisita gastronomía.
Mariano GómezMarzo 2017
Restaurante único en Cabañeros con unos productos que no te dejaran indiferente, un lugar único por sus instalaciones añadiendo el trato cercano de su personal para disfrutar de un momento para recuerdo. Muy recomendable.
Maria GCurbSeptiembre 2017
Contacto
- Calle Las Viñas, nº 26, Horcajo de los Montes
- 607 647 210 · 607 647 206
- elmolinodecabaneros@gmail.com